Właściwie każdy człowiek kocha pizzę – i chociaż niemal wszyscy zdajemy sobie doskonale sprawę z faktu, że jest ona ogromnie kaloryczna, z pewnością każdy z nas raz na jakiś czas pozwala sobie na tego rodzaju grzeszki.
Źródło: Lotari
A może warto przygotować pizzę samodzielnie w domu? Wtedy będziesz doskonale wiedział, jakie składniki zostały wykorzystane i można nieco pizzę odchudzić. Zobacz, jakie mamy dla Ciebie porady w tym zakresie!
Czy kamień jest niezbędny?
Kamień do pizzy na pewno znacząco ułatwia jej pieczenie. Niewątpliwie nie jest niezbędny, jednak jeżeli marzysz o cieniutkiej i chrupiącej włoskiej pizzy, wtedy raczej powinieneś w niego zainwestować. Na początku pizza wyjdzie Ci również w mocno nagrzanym piekarniku – pamiętaj jednak, żeby koniecznie rozgrzać także blachę, na której będzie pieczona pizza!
Składniki
Składniki to z pewnością jedna z najważniejszych rzeczy – jeżeli nie będą dobrej jakości, pizza zwyczajnie nie będzie tak smaczna.
W tym artykule odnajdziesz interesujące informacje, lecz odszukaj także (http://szklarz.net/galeria/lustra-szklane/) pozostałe materiały na przedstawiany temat. Z pewnością będą ciekawe.
Musisz zainwestować w szczególności w wysokiej jakości ser i sos pomidorowy. Pozostałe składniki zależą właściwie wyłącznie od Twoich preferencji – pamiętaj jednak, że prawdziwa włoska pizza charakteryzuje się niezbyt dużą ilością dodatków!
Mąka
Źródło: http://www.flickr.com
Jeżeli marzy Ci się oryginalna włoska pizza, wtedy niewątpliwie powinieneś zainwestować w mąkę typu 0 – to akurat z niej wychodzi najlepsze ciasto do pizzy.
Jeśli nie masz takiej w domu, wtedy możesz eksperymentować – doskonale smakuje i jest bardzo odchudzona pizza przygotowana przykładowo na pełnoziarnistym spodzie. Jeśli szukasz naprawdę fit wersji, wtedy możesz zrobić również popularną ostatnio pizzę na spodzie zrobionym z kalafiora.