Jaki jest najzdrowszy olej na świecie oraz z czego drzewa jest on produkowany?
Prawdopodobnie najczęściej stosowanym przez ludzi olejem jest ten wytwarzany z palmy. Produkowany jest on z miąższu lub z pestek owoców palmy olejowej. Jest stosunkowo tani i łatwy w wytwarzaniu, ale lekarze twierdzą, że jest on niestety szkodliwy.
Bardzo łatwo jest pomylić tłuszcz kokosowy oraz palmowy {m.in.|np.